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赵鹏涛

硕士生导师

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论文成果

有机酸对果酒品质的影响及调控技术研究进展

发布时间:2023-12-29
点击次数:
所属单位:
食品工程与营养科学学院
发表刊物:
江苏农业学报
合写作者:
赵鹏涛,赵擎豪,赵越凡,王飞,杜国荣
通讯作者:
王晓宇
卷号:
39
期号:
3
页面范围:
904-912
ISSN号:
1000-4440
是否译文:
CN号:
陕西师范大学
发表时间:
2022-09-01