所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

中国果菜

合写作者：

赵鹏涛,刘慧,王晓宇,郭玉蓉,史向向

通讯作者：

杜国荣

卷号：

42

页面范围：

1008-1038

ISSN号：

1008-1038

是否译文：

否

CN号：

陕西师范大学

发表时间：

2022-04-24