9种植物源多酚的分离提取及其涩感评价
发布时间：2021-12-15
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- 所属单位：
- 食品工程与营养科学学院
- 发表刊物：
- 江苏农业学报
- 合写作者：
- 刘佩,杜国荣,张倩婷,王升楠
- 通讯作者：
- 王晓宇
- 卷号：
- 37
- 页面范围：
- 1025-1032.
- ISSN号：
- 1000-4440
- 是否译文：
- 否
- CN号：
- 陕西师范大学
- 发表时间：
- 2021-08-31
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