所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

陕西师范大学学报（自然科学版）

合写作者：

肖宇,张瑞

通讯作者：

刘永峰

卷号：

52

期号：

1

页面范围：

102-110

ISSN号：

陕西师范大学学报（自然科学版）

是否译文：

否

CN号：

陕西师范大学

发表时间：

2023-11-28