所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

食品与发酵工业

合写作者：

朱丽,付尚辰

通讯作者：

刘永峰

卷号：

0

页面范围：

0

ISSN号：

食品工程与营养科学学院

是否译文：

否

CN号：

陕西师范大学

发表时间：

2023-07-18