所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

食品工业科技

合写作者：

张薇,刘婷婷,杨雨箐,娄岚,申倩

卷号：

41

期号：

23

页面范围：

354-358

ISSN号：

1002-0306

是否译文：

否

CN号：

陕西师范大学

发表时间：

2020-06-15