所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

中国农业科技导报

合写作者：

刘扬,赵春平

卷号：

11

期号：

5

页面范围：

1-5

ISSN号：

1008-0864

是否译文：

否

发表时间：

2009-11-01