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刘永峰

教授 博士生导师 硕士生导师

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论文成果

低温贮藏下分割牛肉品质变化的牛肉包装

发布时间:2021-11-19
点击次数:
所属单位:
食品工程与营养科学学院
发表刊物:
包装工程
合写作者:
赵璐,高天丽,赵晶,张兰
通讯作者:
刘永峰
卷号:
38
期号:
11
页面范围:
1-5
ISSN号:
1001-3563
是否译文:
CN号:
陕西师范大学
发表时间:
2017-06-01