所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

安徽农业科学

项目来源：

国家自然科学基金项目

合写作者：

付长振,昝林森,赵志东

通讯作者：

刘永峰

卷号：

44

期号：

4

页面范围：

147-150

ISSN号：

0517-6611

是否译文：

否

发表时间：

2016-03-01