所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

陕西师范大学学报(自然科学版)

合写作者：

鱼喆喆,申倩,张昊阳

卷号：

49

期号：

3

页面范围：

51-59

ISSN号：

1672-4291

是否译文：

否

CN号：

陕西师范大学

发表时间：

2020-11-11