所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

中国农业科学

合写作者：

李景景,吴晓霞,李林强,牛鹏飞

通讯作者：

昝林森

卷号：

45

期号：

10

页面范围：

1992-2001

是否译文：

否

发表时间：

2012-05-01