Cheese manufacturing and bioactive substance separation: separation and preliminary purification of cAMP from whey
发布时间:2021-11-19
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- 所属单位:
- 食品工程与营养科学学院
- 发表刊物:
- Korean Journal for Food Science of Animal Resources
- 合写作者:
- 赵晓微,刘满顺,赵晶
- 卷号:
- 38
- 期号:
- 1
- 页面范围:
- 52-63
- ISSN号:
- 1225-8563
- 是否译文:
- 否
- CN号:
- 陕西师范大学
- 发表时间:
- 2018-01-01