功能性羊乳粉中美拉德反应污染物形成因素及风险控制研究
发布时间：2025-03-14
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- 所属单位：
- 食品工程与营养科学学院
- 负责人姓名：
- 刘永峰
- 项目性质：
- 纵向
- 项目级别：
- 厅局级
- 项目参与人员：
- 焦阳,舒琴,张朵朵,马博涵
- 项目编号：
- 2024030007
- 立项时间：
- 2023-06-01
- 计划完成时间：
- 2023-12-31
- 项目批准号：
- L2023-RKX-SJ-008
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