吴冰，女，汉族，陕西咸阳人，管理学博士，陕西师范大学地理科学与旅游学院副教授，硕士研究生导师，美国查尔斯顿学院访问学者，北京大学博雅云库百名文旅优质培训师，西安市雁塔区旅游协会副会长。主要研究方向为乡村旅游、传统村落保护与利用、旅游企业经营与管理、旅游小企业创业等方面。主持陕西省、市级科学基金6项，涉及旅游扶贫、乡村旅游、旅游信息、旅游市场等多个领域；参加国家自然科学基金和省市各类课题20多项，涉及入境旅游、游客情感、旅游移民等多个领域；在《人文地理》、《经济管理》、《干旱区资源与环境》等核心期刊发表论文10多篇。主持和参与西安未央区全域旅游发展规划、西安市乡村旅游发展总体规划、西安市旅游业“十二五发展规划”、西安市旅游发展总体规划修编、黄陵县乡村旅游发展规划等30多项旅游规划策划项目。在科学出版社出版专著《旅游城市饭店业供需系统耦合发展研究》1部，并参与撰写专著《陕西旅游资源评价研究》1部。主持校级教改项目2项，参与编写教材1部。