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牛鹏飞
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论文成果
橡子淀粉基本理化特性和多酚类物质组成分析
发布时间:2021-11-19
点击次数:
所属单位:
食品工程与营养科学学院
发表刊物:
中国粮油学报
合写作者:
石晓晴
通讯作者:
李林强
卷号:
33
期号:
10
页面范围:
34-39
ISSN号:
1003-0174
是否译文:
否
CN号:
陕西师范大学
发表时间:
2018-08-15
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