所属单位：

食品工程与营养科学学院

发表刊物：

陕西师范大学学报（自然科学版）

合写作者：

库婷,高俊岭,杨兴斌

卷号：

43

期号：

6

页面范围：

94-99

ISSN号：

1672-4291

是否译文：

否

发表时间：

2015-11-01