PPAR/LXR通过介导脂质代谢网络通路调控牛肉品质的分子机制研究
发布时间：2021-11-18
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- 所属单位：
- 食品工程与营养科学学院
- 负责人姓名：
- 刘永峰
- 项目性质：
- 纵向
- 项目级别：
- 国家级
- 项目参与人员：
- 牛鹏飞,赵胜娟,赵伟,陈磊,刘柳,李林强,高贵田,吴晓霞
- 项目编号：
- 15101110000
- 立项时间：
- 2013-08-16
- 计划完成时间：
- 2014-12-31
- 开始日期：
- 2014-01-01
- 项目批准号：
- 31372288