牛鹏飞高级实验师
牛鹏飞,男,食品化学博士,高级实验师,大型仪器管理员。2008年陕西师范大学食品科学专业硕士毕业后留校任教至今。管理的仪器主要有超临界萃取装置、凯氏定氮、高效液相色谱、液相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱联用仪等。在仪器管理及使用方面取得多项专利技术,尤其是在超临界萃取制油领域,研发的压-萃复合超临界制油技术可大幅提高油脂生产品质与速率,授权国家发明专利13项,国际PCT(美国发明专利)1项,实用新型专利3...   
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Research Projects

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羊乳清粉生产及其产品质量检测技术研究与示范

Release time:2024-09-12
Hits:
Affiliation of Participant(s):
食品工程与营养科学学院
Leading Scientist:
niupengfei
Supported by:
农业重点产业链关键技术攻关项目
Nature of Project:
纵向
Project level:
省部级
Project Participants:
刘永峰,李林强,张晓瑞,张兰,马博涵,李玉林,艾对,康顺婕,丁继伟
Project Number:
2024020121
Date of Project Approval:
2024-06-01
Scheduled completion time:
2027-05-31
Project Approval Number:
24NYGG0018